Som dekoration hade jag halverade jordgubbar, färska syrenblommor (kanderade är också fint. Just nu är det ju högsäsong för rabarbern och nu börjar det ju även komma de inhemska jordgubbarna till butiken
banan, fläder, hallon, lavendel, melon, mocca, persica, päron, rabarber, smultron, svart vinbär, viol, cocosSen beställde jag även 100g kanderade violblad (man får själv beställa mängden man vill ha, alltså köpa i lösvikt)Sen även lavendelvatten
Jag har även testa nässelcitronglass med kanderade nötter. Så underbar helg, nästa bättre än sommaren för man ser riktigt hur allt spricker fram, rabarbern, björken, svartvinbär
Det är både söta versioner, som den här glutenfria galetten med hasselnötskräm och rabarber och den här pumpapajgaletten med kanderade valnötter, och salta versioner som den här glutenfria galetten med parmesankräm och zucchini och den här svartkålsgaletten med getostkräm och valnötter (som för övrigt passar perfekt på årets julbord som alternativ till grönkålspajen)